De beste Spaanse ham/de beste Spaanse Jamón.

Gemak dient soms de mens: een echte Jamón Ibérico de Bellota Reserva (achterpoot ham/achterham) uit de Dehesa de Extremadura, volledig ontbeend, 100% Bellota. Ideaal voor horeca en catering, maar natuurlijk ook voor thuisgebruik.

Spaanseham.nl staat bekend om z'n top kwaliteit hammen. Dus voor de liefhebbers van een fantastische echte Ibérico ham hebben we deze ontbeende exemplaren geselecteerd en ingekocht bij onze fabrikant in de Dehesa de Extremadura. Een fantastische 100% Bellota ham van meer dan uitstekende kwaliteit Deze prachtige ontbeende Spaanse ham heeft minimaal ca. 36 tot 42 maanden gerijpt en dat proef je!

De gewichten van onze ontbeende Jamones/ontbeende hammen variëren van zo'n 4 ,7 kilo tot ruim 6 kilo. Dat is dus heel veel netto gewicht kwaliteitsham, zonder vel, hoef en bot.

We halen deze ontbeende Ibérico hammen bij een ambachtelijke kleinschalige producent in de Dehesa de Extremadura. Deze "vak-idioot", die tussen de varkens en hammen is opgegroeid, produceert met name prachtige echte Ibérico de Bellota hammen, welke we inmiddels al meer dan 10 jaar bij hem afnemen. Hij gaat met al z'n hammen op dezelfde vakkundige manier om en dat proef je zeer zeker. Betere Ibérico hammen in deze prijsklasse zijn zeldzaam!!! Een fantastische kwaliteit Jamón Ibérico de Bellota kwaliteit met een meer dan uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Als extra waarborg voor de constante top kwaliteit van de hammen is deze producent gecertificeerd door de bekende Spaanse organisatie Calicer: "certificado por Calicer".

En bij Spaanseham.nl vrijwel altijd direct uit voorraad leverbaar.